Culinaire keukenstage in Hartje Brussel.

Je verantwoordelijkheid en taken als een keuken trainee:

• Je bent onderdeel van het dagelijkse keukenteam
• Aansturing door de chef of diens plaatsvervanger tijdens je dienst
• Voorbereidingen maken voor het ontbijt, lunch, diner and voor de banquet afdeling ( koude en warme gerechten en onderdelen)
• Ondersteuning van je collega’s in de keuken
• Leren koken met “low temperature cooking”
• Leren regeneren van maaltijden
• Ontbijt bereidingen ( Service a la carte)
• Minimaal 4 maanden

Vergoedingen:

• Stagevergoeding geldt alleen voor studenten van een niet Belgische school/opleiding
• Voor het vinden van een geschikte kamer verwijzen wij je naar HIER

Vereisten:

• Gemotiveerd
• Je hebt interesse in de keuken
• Flexibel in werkzaamheden en werktijden
• Je past in een team

Het hotel wacht op jouw sollicitatie!

Wij reageren binnen 24 uur op jouw reactie. Indien nog niks ontvangen dan is onze e-mail misschien in je spam terecht gekomen. Zorg ervoor dat wij als veilige afzender in jouw email geregistreerd staan. Dit om de communicatie te bevorderen.